节气养生 | 小寒“重养肾”,养生有4宜,滋补腊八粥,暖肾又美味!
小寒,是二十四节气中的第23个节气,冬季的第五个节气。每年1月6日前后,太阳运行到黄经285°时为小寒,标志着开始进入一年中最寒冷的日子。 一候雁北乡:小寒之日“雁北乡”,这个“乡”是趋向,北飞雁已经感知到阳气,是为先导。 二候鹊始巢:小寒后五日“鹊始巢”,喜鹊噪枝,已经开始筑巢,准备繁殖后代了。 三候雉始雊:再五日“雉始雊”。雉是野鸡,阳鸟,雊(gòu),求偶鸣声,这时,早醒的雉鸠就开始求偶了,早春已经临近。 01 补肾益虚 大家可以适当摄入营养丰富、热量高、易于消化的食物,如羊肉,可以补虚益肾、提高免疫力,是冬季很好的补品。 同时,也可在菜肴中加入温性食材,比如枸杞子、莲子、黑木耳、桑葚、黑芝麻、核桃等都不错。 02 睡眠补气 最简单、最天然的养肾方法就是早睡晚起。中医认为,肾阳最强的时间是早晨5~7点,肾阳最弱的时间是晚23点~凌晨1点。 大家晚上宜早睡养精神,23点前就应该上床准备睡觉。如果条件允许,早上睡睡懒觉也有助于养肾哦。 03 适当保暖 肾是人体生命的原动力,肾气旺,生命力强,人体才能适应严冬的变化,而保证肾气旺的关键就是保暖。但单纯地认为保暖就应该穿得多,这也是不对的。 北方冬天室温往往很高,如果人们穿得太多、室温过高,皮肤为了散热,汗腺会大开。此时出门,室内外温差大,人们容易外感风寒。 所以,建议室内温度控制在18~22℃,切忌紧闭门窗,要常开窗换气,保持室内空气新鲜,有条件者建议选用室内空气净化器。 04 按摩强肾 我们还可以通过按摩、泡脚来达到养肾护肾的作用。 推荐:涌泉穴 涌泉穴是肾经的首穴,位于脚掌前1/3与后2/3交界的凹陷处。肾气虚的人,可经常揉搓、拍打涌泉穴,或用热水泡泡脚。 小寒时节虽然寒冷,却是进补的大好时机。补什么?补阴。阳藏即是阴。阴越旺,阳越藏。 小寒时节,可以服点六味地黄丸,有助于滋肾固本,以助伏藏阳气。 小寒用药,勿过用附子、干姜、桂枝、麻黄之类的药物,以免动火伤阴。当然,临床辨证用方时则不必拘泥。 虽然自冬至开始,阳气已经开始微动而欲升,但阳根仍处于藏的状态。因此说,仍要借小寒时节的寒冷天气来伏藏阳气,而绝不能让阳气过度升浮。养阴即有助于藏阳。 中医药材:黑芝麻、黑枸杞 味甘,性平 两者都有滋补肝肾的作用 黑芝麻益血润肠、通便、通乳 黑枸杞则有益精明目、养血、增强人体免疫力 材料: 红豆、黄豆、绿豆、眉豆、黑豆、白扁豆、薏米、花生、莲子、黑芝麻、红枸杞、黑枸杞各30克;红枣、栗子各8个、陈皮1瓣、红糖适量; 做法: ①.将所有食材洗净,温水泡软。 ②.锅内加入沸水,除红、黑枸杞之外,放入其他食材,大火烧开后转中火煮1小时。 ③.再加入红、黑枸杞,煮5分钟,加入红糖调味即可。 健康风尚研讨会精彩回顾
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